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 米糠膨化分為干法膨化和濕法膨化兩種。干法膨化即把從碾米生產線上來的米糠直接送入干法膨化機內對其膨化。濕法膨化即在米糠膨化過程中向機膛內注入少量的直接···

 在油脂精煉脫臭工藝中，提供高溫的熱媒源主要有高壓蒸汽、礦物油、電加熱等。      高壓蒸汽 ···

 除了油脂中天然存在或者添加的某些組分有潛在毒性外，無論是純脂肪還是含其他類脂物的食物，在加工、儲運、流通和食用中，某些熱敏性或者化學不穩(wěn)定性成分有可···

  濕粕經過脫溶后，還需調節(jié)其溫度和水分，有時還需對其篩分和破碎。隨著飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，對飼用粕的需求量增大，適用于不同用途的粕的品種也···

 米糠中的糠蠟在常溫時呈現(xiàn)懸浮狀態(tài)與于油中，油溫升高則以分子分散狀態(tài)溶于油中；當油溫降至25以下時成結晶狀析出。糠蠟不溶于水、丙酮、丁酮，對于某些有機···

在油脂精煉中除了對機械摩擦、電器火花和加熱設備的防火要求與前面的工序相同以外，重點是使用貯存化學物品和試劑時的防火。 1，  按照技術要求掌握好操作···

 油脂精煉過程中脫色在于獲得油脂色澤的改善和為油脂脫臭提供合格的原料油品。因此，油脂精煉過程中脫色油脂色度標準的制訂，需要根據(jù)油脂以及其制品的質量···

 軋胚機是油廠的關鍵設備之一，售價高、機體笨重、修理費用高。所以在生產過程中，要精心保養(yǎng)以延長使用壽命，這對于增加效益和降低成本等都有很重要的意義。 ···

 層蝶式汽提塔是國內浸出油廠使用較多的一種汽提設備。若按照水蒸氣對混合油的汽提次數(shù)，層蝶式汽提塔可分為單段式和雙段式兩種。雙段蝶式汽提塔，它主要有頂蓋···

花生油及其他食用油脂，從生產到消費一般都需要一定的時間，有時需要長時間的儲存。油脂在儲存期間會發(fā)生以氧化為主體的各種反應，這些反應幾乎都是朝著使油脂品質變壞的方···

 椰子油廣泛用于食品和非食品領域，椰子油通常作為冰淇淋、糖果等的配料之一。椰子油和氫化棕櫚油的混合物以及其酯交換后生成的混合物加工成人造奶油和起酥油?！ぁぁ?/p>

油脂精煉脫臭在任何情況下，蒸餾引起的損耗均取決于脫臭時間、通氣速率、操作壓力和溫度、油脂中游離脂肪酸和不皂化物的含量以及甘油三脂肪酸酯的組分等因素。在汽提脫臭過···