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2020-10-16米糠膨化方法有哪些
米糠膨化分為干法膨化和濕法膨化兩種。干法膨化即把從碾米生產(chǎn)線(xiàn)上來(lái)的米糠直接送入干法膨化機(jī)內(nèi)對(duì)其膨化。濕法膨化即在米糠膨化過(guò)程中向機(jī)膛內(nèi)注入少量的直接···
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2020-10-16油脂精煉脫臭熱媒源都有哪些?
在油脂精煉脫臭工藝中,提供高溫的熱媒源主要有高壓蒸汽、礦物油、電加熱等。 高壓蒸汽 ···
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2020-10-16油脂的安全性
除了油脂中天然存在或者添加的某些組分有潛在毒性外,無(wú)論是純脂肪還是含其他類(lèi)脂物的食物,在加工、儲(chǔ)運(yùn)、流通和食用中,某些熱敏性或者化學(xué)不穩(wěn)定性成分有可···
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2020-10-16溶劑浸出后粕的處理
濕粕經(jīng)過(guò)脫溶后,還需調(diào)節(jié)其溫度和水分,有時(shí)還需對(duì)其篩分和破碎。隨著飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,對(duì)飼用粕的需求量增大,適用于不同用途的粕的品種也···
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2020-10-16糠蠟的物化特性
米糠中的糠蠟在常溫時(shí)呈現(xiàn)懸浮狀態(tài)與于油中,油溫升高則以分子分散狀態(tài)溶于油中;當(dāng)油溫降至25以下時(shí)成結(jié)晶狀析出??废灢蝗苡谒⒈?、丁酮,對(duì)于某些有機(jī)···
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2020-10-16油脂精煉工藝防火
在油脂精煉中除了對(duì)機(jī)械摩擦、電器火花和加熱設(shè)備的防火要求與前面的工序相同以外,重點(diǎn)是使用貯存化學(xué)物品和試劑時(shí)的防火。 1, 按照技術(shù)要求掌握好操作···
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2020-10-16影響油脂精煉吸附脫色的因素有哪些
油脂精煉過(guò)程中脫色在于獲得油脂色澤的改善和為油脂脫臭提供合格的原料油品。因此,油脂精煉過(guò)程中脫色油脂色度標(biāo)準(zhǔn)的制訂,需要根據(jù)油脂以及其制品的質(zhì)量···
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2020-10-16軋胚機(jī)的保養(yǎng)與事故處理
軋胚機(jī)是油廠的關(guān)鍵設(shè)備之一,售價(jià)高、機(jī)體笨重、修理費(fèi)用高。所以在生產(chǎn)過(guò)程中,要精心保養(yǎng)以延長(zhǎng)使用壽命,這對(duì)于增加效益和降低成本等都有很重要的意義。 ···
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2020-10-16什么是層蝶式汽提塔?
層蝶式汽提塔是國(guó)內(nèi)浸出油廠使用較多的一種汽提設(shè)備。若按照水蒸氣對(duì)混合油的汽提次數(shù),層蝶式汽提塔可分為單段式和雙段式兩種。雙段蝶式汽提塔,它主要有頂蓋···
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2020-10-16花生油的儲(chǔ)存
花生油及其他食用油脂,從生產(chǎn)到消費(fèi)一般都需要一定的時(shí)間,有時(shí)需要長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存。油脂在儲(chǔ)存期間會(huì)發(fā)生以氧化為主體的各種反應(yīng),這些反應(yīng)幾乎都是朝著使油脂品質(zhì)變壞的方···
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2020-10-16椰子油有什么用途
椰子油廣泛用于食品和非食品領(lǐng)域,椰子油通常作為冰淇淋、糖果等的配料之一。椰子油和氫化棕櫚油的混合物以及其酯交換后生成的混合物加工成人造奶油和起酥油?!ぁぁ?/p>
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2020-10-16油脂精煉脫臭過(guò)程中有哪些損耗
油脂精煉脫臭在任何情況下,蒸餾引起的損耗均取決于脫臭時(shí)間、通氣速率、操作壓力和溫度、油脂中游離脂肪酸和不皂化物的含量以及甘油三脂肪酸酯的組分等因素。在汽提脫臭過(guò)···